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Información, descripción y situación de Binisallem

Binissalem es un pequeño pueblo siendo medio industrial debido a su papel principal en la producción de vino. Si quiere pedir vino mallorquín en un restaurante, seguramente habrá más de un vino para elegir de Binissalem. La viticultura fue importada por los romanos y ha sobrevivido hasta hoy y incluso ha ganado mucha importancia. 

El crédito de los vinos tintos de Binissalem, producidos con la uva autóctona Manto Negro, ha crecido en los últimos 20 años. Los viticultores de aqui son muy pasionados con su producto y muy comprometidos a aumentar el prestigio de los vinos mallorquines. Cuando compra vino en una de los muchas bodegas se acordará que un crianza es bueno, un reserva aún mejor, y un gran reserva lo mejor. 

Binissalem celebra cada año el Festival de la uva, una fiesta muy popular en la tercera semana en septiembre, la Festa d´es Vermar. Hay muchos productos regionales y todo que acuerda a vino en las calles durante estas fiestas, incluso de recettas especiales con uvas y vino. Desde luego hay muchos momentos para probar los productos. Lo más divertido es el concurso de lanzamiento de uvas. 

  • Número de habitantes: aprox. 7.792
  • Distancia aeropuerto: 18 km
  • Excursiones: Un viaje con Mallorca rutas del vino, Palma de Mallorca, Tramuntana